今日の給食は、

おさつパン
牛肉の香味焼き
ケチャップ煮
うずら豆のグラッセ
牛乳

です。
うずら豆は、模様がうずらの卵に似ているので、うずら豆と言います。
今日の給食では、豆だけでグラッセにして食べましたが、お肉などと一緒に料理をしたり、カレーに入れたりしても美味しく食べることができます。
栄養素も多く、食物繊維は調理をしたあとの方が多くなります。