今日の給食は、

食パン
いちごジャム
あじのレモンマリネ
てぼ豆のスープ煮
固形チーズ
牛乳

です。
レモンの栽培は、冬、暖かく夏に雨が少ない地方が適しています。
広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培されています。
レモンの収穫は緑色のうちに行い、適温で保存して黄色くなったら出荷します。
給食では、国産レモンを使ってます。