出汁ができると、大根とうす揚げを投入です。
大根が透明になってきたら、味噌を溶いて入れます。
味噌を入れた後は、火加減に注意して沸騰しないようにしてほしいところですが、ぐつぐつしている班もありました。

ごはんは、最後の蒸らし作業をして出来上がりです。

みんなでおいしくいただきました。
普段、家ではあまり見ないおこげが気に入った児童が多く、鍋から何とかおこげをはがそうとしている姿もありました。

最後はみんな完食でした。