学校日記
今日の給食は、ごはん
さけのしょうゆ風味焼き
五目汁、高野どうふのいり煮
牛乳です。
【さけ】
さけの身の色はサーモンピンクですが、
これは、アスタキサンチンという色素の色です
また、さけの脂肪には、
血液の流れをよくする成分が
多く含まれています。
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