11月17日(火)の給食
- 公開日
- 2020/11/17
- 更新日
- 2020/11/17
学校日記
今日の給食は、
ごはん、関東煮
はくさいの甘酢あえ
のりのつくだ煮
牛乳でした。
【つくだ煮】
つくだ煮は、
大阪佃村(今の大阪市 西淀川区 佃)で作られていた
小魚を煮たものが始まりと言われています。
今では、小魚やこんぶ、
貝などのいろいろな材料を使った
つくだ煮が作られています。
今日は「のりのつくだ煮」が登場します。