2月15日(月)の給食
- 公開日
- 2021/02/15
- 更新日
- 2021/02/15
学校日記
今日の給食は、黒糖パン
豚肉とごぼうの煮もの
なにわうどん、プチトマト
牛乳でした。
【なにわうどん】
「なにわうどん」は、「きつねうどん」を
イメージしたものです。
三角に切って、あまからく煮たうすあげと、
かまぼこ、青ねぎが入ったうどんに
「とろろこんぶ」を入れて食べます。
「きつねうどん」が大阪で生まれたといわれていること、
また「とろろこんぶ」も大阪で昔から作られていることから、
大阪市の給食では、「なにわうどん」と名づけています。