学校日記

2月15日(月)の給食

公開日
2021/02/15
更新日
2021/02/15

学校日記

今日の給食は、黒糖パン

豚肉とごぼうの煮もの

なにわうどん、プチトマト

牛乳でした。

【なにわうどん】

「なにわうどん」は、「きつねうどん」を

イメージしたものです。

三角に切って、あまからく煮たうすあげと、

かまぼこ、青ねぎが入ったうどんに

「とろろこんぶ」を入れて食べます。

「きつねうどん」が大阪で生まれたといわれていること、

また「とろろこんぶ」も大阪で昔から作られていることから、

大阪市の給食では、「なにわうどん」と名づけています。