６月１１日（金）の給食
- 公開日
- 2021/06/11
- 更新日
- 2021/06/11
学校日記
今日の給食は、
ごはん、豚肉のごまみそ焼き
すまし汁、のりのつくだ煮
牛乳でした。
【つくだ煮】
つくだ煮は、大阪佃村（今の西淀川区佃）で
小魚を煮たものが始まりと言われています。
今は、材料や産地を問わず、塩やしょうゆ、さとうなどで
煮込んだ料理を「つくだ煮」と言います。
