今日の給食は、

ごはん、さごしの塩焼き

みそ汁、牛ひじきそぼろ

牛乳でした。

【牛ひじきそぼろ】

牛ひじきそぼろは、牛ひき肉と

ひじきをいため、甘辛く味つけし、

青じそを加えて風味を増しています。

青じその香りには、食欲を増す働きがあります。

ひじきと青じそを使うことで、

カルシウムや食物せんいをとることができます。