今日の給食は、コッぺパン

アプリコットジャム

白身魚フリッター、洋風煮

カリフラワーのサラダ、牛乳でした。

【フリッター】

フリッターとは、

小麦粉やあわ立てた卵白などで作った衣をつけて

油であげたもののことです。

衣に色をつけないように低い温度であげます。

給食の白身魚フリッターは、

白身魚の「たら」を使っています。