学校日記

豆乳マカロニグラタンが出ました

公開日
2019/09/12
更新日
2019/09/12

給食

 本日の献立は、「豆乳マカロニグラタン〔米粉〕・トマトスープ・冷凍みかん・大型コッペパン(いちごジャム)・牛乳」でした。
 豆乳マカロニグラタン〔米粉〕は、鶏肉、たまねぎを炒め、豆乳、上新粉、米粉のマカロニを加えてとろみを出した上に、米粉のパン粉をふりかけて、焼きもの機で焼いた焼きもの料理でした。この料理は乳や小麦アレルギーの児童でも食べることができました。
 トマトスープは、豚肉をにんにく、セロリと一緒に香りよく炒め、さらににんじん、キャベツを加えて煮、トマト缶等で味付けして仕上げた、汁もの料理でした。
 それに、デザートの冷凍みかんが付きました。
 上段の写真は、本日の給食と給食図書です。本日の給食図書は、「トマトさん」でした。暑くて水浴びをしたいトマトさん。しかし、体が重くて一人では小川まで行くことが出来ません。それを知った動物たちが協力し合ってトマトさんを小川まで連れて行く絵本でした。
 中段の写真は、出来上がった豆乳マカロニグラタンです。
 下段の写真は、本日のグラタンに使用した食品です。
 本日の給食を食べた児童の感想は、「豆乳マカロニグラタンがとうふの味がして美味しかった。(3年生)」「冷凍みかんは冷たくて美味しかった。(3年生)」等がありました。
 明日の献立は、「チキンカレーライス[米粉]・キャベツのピクルス・ぶどう(巨峰)・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。