学校日記

大好評!「米粉のルウを使ったキーマカレーライス」!

公開日
2019/09/24
更新日
2019/09/24

給食

 本日の献立は、「大豆入りキーマカレーライス[米粉]・グリーンサラダ[ノンエッグドレッシング]・白桃(缶詰)・牛乳」でした。
 大豆入りキーマカレーライスは、ひき肉、にんじん、たまねぎ等が入った児童に人気のカレーでした。米粉で作られたルウを使用し、小麦アレルギーの児童でも食べられるように配慮されていました。また、ルウの中には、星型のラッキーにんじんが各クラスにひとつずつ入っていました。
 グリーンサラダは、茹でたきゅうりとキャベツの上に、鶏卵を使用していないマヨネーズ味の「ノンエッグドレッシング」をかけて食べました。
 それに缶詰の白桃が付きました。
 上段の写真は、本日の給食と給食図書です。本日の給食図書は、「ぼくのもものき」でした。マンションのベランダで桃の木を育てる、子どもとそのお母さんのお話でした。
 下段の写真は、キーマカレーにグリンピースを入れて仕上げているところです。
 本日の給食を食べた児童の感想は、「キーマカレーライスに大豆がいっぱい入っていて、美味しかった。(4年生)」「キーマカレーライスに入っているひきわり大豆がカレーと合っていた。(5年生)」等がありました。
 明日の献立は、「他人丼(個別対応献立【鶏卵】)・とうがんのみそ汁・金時豆の煮もの・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。