1月8日(水）の献立はお正月の行事献立の、「れんこんのちらしずし・ぞう煮・ごまめ・牛乳」でした。
　れんこんのちらしずしは豚肉、れんこん、三度豆等の具を甘酸っぱく味付けし、それをごはんに混ぜて食べる料理でした。
　ぞう煮は、かつおぶしで取っただしに、金時にんじん、だいこん、さといも、白玉だんご等を加えて煮、最後にみそで味付けして仕上げた、汁もの料理でした。
　ごまめは、乾物のカタクチイワシの幼魚を焼きもの機で焼き、砂糖、みりん、しょうゆを煮詰めたたれに絡ませた、焼きもの料理でした。
　上段の写真は、本日の給食と給食図書です。本日の給食図書は、「おぞうにくらべ」でした。全国各地の色々な種類のぞう煮が紹介されている絵本でした。
　下段の写真は、ぞう煮にみつばを加えて仕上げているところです。
　本日の給食を食べた児童の感想は、「ぞう煮に入っているもちが柔らかくて美味しかった。（5年生）」「ごまめは苦みがあったけど、たれが甘くて美味しく食べれた。（5年生）」等がありました。
　明日の献立は、「豚肉と野菜のカレー煮・カリフラワーとコーンのサラダ・りんご・ライ麦パン・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。