10月23日(金)の献立は、「ライ麦パン・牛肉のカレー風味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・きゅうりのサラダ・牛乳」でした。
　牛肉のカレー風味焼きは、白ワイン、カレー粉、塩、こしょう、綿実油で下味を付けた牛肉、キャベツ、ピーマンを焼き物機で蒸し焼きにした、焼きものでした。
　ほたて貝とトマトのスープスパゲッティは、チキンブイヨンとほたて貝の茹で汁で作ったスープに、ほたて貝、ベーコン、たまねぎ、トマト、パスタ等が入った麺料理でした。
　きゅうりのサラダは、茹でたきゅうりを、りんご酢、砂糖、塩、綿実油で作ったドレッシングで和えたサラダでした。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルと給食図書です。本日の給食図書は「貝のふしぎ図鑑」でした。とても大きな貝や珍しい貝、姿が美しい貝等、いろいろな貝が載っている図鑑でした。
　下段の写真は、スープスパゲッティを仕上げているところです。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「スープスパゲッティのほたて貝の食感が柔らかくて美味しかったです。（5年生）」「スープスパゲッティのスープの味やパスタが美味しかったです。（5年生）」等がありました。
　来週は、月曜日が運動会の代休の為、給食はありません。火曜日の献立は、「ハヤシライス［米粉使用］・キャベツのひじきドレッシング・黄桃（缶詰）・牛乳」です。
　朝晩が寒くなってきています。健康に気をつけて、日曜日の運動会に臨みましょう。