6月28日(月)の献立は「ごはん・牛乳・チンジャオニューロウスー・ハムと野菜の中華スープ・えだまめ」でした。/The school lunch menu for Monday, June, 28th was "Steamed Rice, Milk, Stir-Fried Green Peppers and Beef, Chinese-Style Ham and Vegetable Soup, Edamame Soybeans".
　チンジャオニューロウスーは、細切りのピーマンとたけのこ、牛肉を炒め、砂糖やオイスターソース等で味付けした炒めものでした。中国語でチンジャオはピーマン、ニューロウは牛肉、スーは細切りという意味があります。
　ハムと野菜の中華スープは、具材にハム、チンゲンサイ、しいたけ、たまねぎ等が入った中華風味の汁ものでした。
　えだまめは、冷凍のえだまめを蒸した後、塩で味付けして仕上げました。
　上段の写真は、本日の給食サンプルです。
　下段の写真は、チンジャオニューロウスーを調理している様子です。この後、味付けし、水溶きでんぷんでとろみをつけて仕上げました。
　明日の献立は「コッペパン（ブルーベリージャム）・牛乳・サーモンフライ・豆乳スープ・キャベツのソテー」です。/Tomorrow school lunch menu is "Bread with Blueberry Jam, Milk, Fried Salmon, Soy Milk Soup, Sauteed Cabbage".
　明日の給食も楽しみにしていてくださいね。/Please look forward to next day's school lunch.