5月27日の給食献立とまっ茶ういろうの調理風景
- 公開日
- 2015/05/28
- 更新日
- 2015/05/28
お知らせ
5月27日の給食は「かやくご飯・みそ汁・まっ茶ういろう・牛乳」でした。
今回は献立「まっ茶ういろう」の調理風景を紹介します。
「上新粉・抹茶・砂糖」を混ぜ合わせた後、少しずつ水でといていきます。写真中央1
混ぜ合わしたものを各クラスずつの分量で入れていきます。写真中央2
焼き物機にて100度で蒸し焼きにします。写真右3
25分間蒸し焼きにし、完成です!写真右4
珍しい献立でしたが、子どもたちはよく食べていました!