本日の献立は「焼きそば・オクラの中華あえ・パン・牛乳」でした。

焼きそばは豚肉を炒め、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを炒め、塩コショウ、、トンカツソース、ウスターソースで味付けした献立です。
オクラの中華あえは３センチ幅に切ったオクラを焼き物機で蒸し、中華風の調味液であえた献立です。


写真は上から順に
・今日の献立サンプルです。
・オクラの中華あえの配缶風景です。
・焼きそばの調理風景です。
（１）　豚肉を炒めているところです。
（２）　さらに野菜を炒めているところです。
（３）　中華めんを茹でているところです。
（４）　炒めた具材と茹でた中華めんを合わし、調味して完成したところです。