本日の献立は「かやくご飯・みそ汁・もやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳」でした。
かやくご飯は鶏肉、にんじん、ちくわ、三度豆が入った混ぜ御飯の献立でした。
みそ汁はだしこんぶ、けずりぶしで取っただしに、うすあげ、玉ねぎ、かぼちゃなどが入った汁物献立でした。
もやしの甘酢あえはもやしを茹で、手作りの甘酢で和えた和え物献立でした。

かやくご飯の「かやく」は花火に使われる「火薬」の意味ではなく、いろいろな具という意味の「加薬」からこの名がついたそうです。

写真左は本日の献立サンプルです。
写真右はかやくご飯の具材が煮込まれている様子です。

気持ちのよい秋晴れが続きますね。「食欲の秋」です。児童のみなさんには、給食をたくさん食べて元気に過ごしてほしいものです。