学校日記

2月27日(火)今日の給食

公開日
2024/02/27
更新日
2024/02/27

給食

今日の献立
 ※すき焼き煮 ※さんどまめのごまあえ ※いちご
 ※ごはん ※牛乳

 すき焼き煮は児童に人気の献立です。
 酒で下味をつけた牛肉を炒め、砂糖・みりん・塩・こいくちしょうゆで味付けをします。そこに下ゆでした糸こんにゃく、はくさい、しろねぎを順に加えて炒めて煮、とうふ、まいたけを加えて煮れば出来上がりです。今日の給食は残食なしでした!