3月4日(月)今日の給食
- 公開日
- 2024/03/04
- 更新日
- 2024/03/04
給食
今日の献立
※鶏肉のみそバターソース ※五目汁 ※きな粉よもぎだんご
※ごはん ※牛乳
よもぎだんごは草だんごともよばれています。
よもぎはキク科の植物で、春に生える若い芽の柔らかい部分を食べます。
給食で使用するよもぎだんごは、うるち米ともち米、よもぎで作られています。このだんごに、砂糖・うすくちしょうゆ・湯を合わせて煮、でん粉でとろみをつけた甘いみつをからめて、きな粉をかけて食べます。