学校日記

6月7日(金)今日の給食

公開日
2024/06/07
更新日
2024/06/07

給食

今日の献立
 ※えびのチリソース ※中華スープ ※ヨーグルト
 ※みかんジャム ※コッペパン ※牛乳

 えびの主成分はたんぱく質です。他にもビタミンやミネラルなどの栄養素が含まれています。
 えびのチリソースは、塩・こしょう・料理酒で下味をつけたえびにでん粉をまぶして油で揚げます。チリソースは、しょうが・にんにく・トウバンジャンをいためて更にたまねぎを加えいためます。いたまれば砂糖・ケチャップ・こい口しょうゆを加えて煮、揚げたえびにからませます。