学校日記

10月16日(水)今日の給食

公開日
2024/10/16
更新日
2024/10/16

給食

今日の献立
 ※鶏肉のゆず塩焼き ※ソーキ汁 ※ツナ大豆そぼろ
 ※ごはん ※牛乳

 沖縄の伝統的な料理は「琉球料理」とよばれています。豚肉や海そう、とうふや野菜など沖縄の土地ににある食べ物を多く使っており、栄養バランスがよいです。
 ソーキ汁は沖縄の家庭料理のひとつです。豚の骨付きあばら肉をやわらかくして煮こんで、すまし仕立てにした汁のことです。給食では豚バラ肉、だいこん。切りこんぶなどを使用しています。