今日の献立
　※あかうおのしょうゆだれかけ　※豚汁　※きゅうりのゆず風味
　※ごはん　※牛乳　　

　あかうおは、魚の名前ではなく皮の色が赤い魚のことで、代表的な魚は「アコウダイ」や「アラスカメヌケ」です。深い海にすんでいて、大きさは５０センチメートルぐらいのものが多いです。
　加熱するとふっくらとした食感になります。味のくせが少ないので、調理しやすい魚です。