10月31日(木)今日の給食
- 公開日
- 2024/10/31
- 更新日
- 2024/10/31
給食
今日の献立
※タンタンめん(肉みそ)(汁めん) ※あっさりキャベツ
※豆こんぶ ※ブルーベリージャム ※コッペパン ※牛乳
タンタンめんは中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。
中国語でタンタンは「担担」と書き、担ぐ(かつぐ)という意味があります。天秤棒で担いで売り歩いていたのでこの名前がついたといわれています。
給食のタンタンめんは、チンゲンサイなどの野菜やめんが入った汁めんの上に味つけした肉みそをのせて食べます。