今日の献立
　※豚肉と干しずいきのみそ煮　※五目汁　※焼きじゃが
　※ごはん　※牛乳

　ずいきは、さといもの葉柄（葉と茎をつなぐところ）の部分をいいます。干しずいきは、ずいきの皮をむいて水にさらしたあと、乾燥させたもので「いもがら」とも呼ばれています。食物繊維やカルシウム、鉄を多く含んでいます。