今日の給食

　※いかてんぷら　　※フレッシュトマトのスープ煮　　※きゅうりのバジル風味サラダ　　※牛乳

　　バジル

　バジルは、しその仲間です。青じそに似た甘い香りと、ほんの少しの辛みがあり、食欲を増す働きがあります。

　イタリア料理のスパゲッティやピザ・トマトソース・サラダ・シチュー・スープなどに使われています。

　　今日の給食では、「きゅうりのバジル風味サラダ」に乾燥バジルを使っています

　▲「フレッシュトマトのスープ煮」は、「大豆」の除去食対応献立です。

　　☆クイズ☆

　バジルは、次のどの食べ物の仲間でしょうか？

　　　　　　１．しそ
　　　　　　２．レタス
　　　　　　３．パセリ



　　　　こたえは・・・１．しそ　でした！