本日の献立は、「和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・きゅうりの酢のもの・牛乳」でした。
和風カレー丼は、豚肉を主材とし、にんじん、たまねぎ、青ねぎ等が入った、和風だしとカレールウで味付けした、どんぶり献立でした。
もずくとオクラのとろり汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、鶏肉、えのきたけ、オクラ、もずくが入ったとろみのある、汁物献立でした。もずくは沖縄県産のものが使われました。
きゅうりの酢のものは、きゅうりを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、酢で作った手作りのタレで和えた、酢のもの献立でした。
写真左は、和風カレー丼を仕上げている様子です。
写真中央は、もずくとオクラのとろり汁を仕上げている様子です。
写真右は、学校図書館に設置している給食図書コーナーです。本日の給食図書は、「きゅうりさん あぶないよ」でした。きゅうりさんがどこかへ向かって歩いています。その道中に、たくさんの動物たちから「そっちへ行くとねずみがでるからあぶないよ」と声をかけられます。次々と動物たちから持ち物を受け取り、変わった格好になっていく楽しい絵本でした。最後にはねずみと遭遇するのですが…その先は実際に絵本を読んでみてください。
明日の献立は「豚肉のおろしじょうゆかけ・みそ汁・野菜いため・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。