本日の献立は「ドライカレー(米粉)・グリーンサラダ・ぶどう(巨峰)・牛乳」でした。
ドライカレーは、ひき肉、にんじん、たまねぎ等が入った、カレー献立でした。本日のカレールウは小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウが使われました。
グリーンサラダは、きゅうり、キャベツを茹で、手作りのドレッシングで和えた、サラダ献立でした。
ぶどうは、本日は長野県産の巨峰が出ました。1人4個付きました。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「お母さんのいない夜」でした。子どもたちだけで料理が作れるように、調理方法が工夫された料理絵本でした。
写真右は、本日使用した「米粉のカレールウ」の写真です 。
明日の献立は、「焼きそば・きゅうりの辛みづけ・みかん(冷)・パン・牛乳」です。明日の給食も楽しみにしていてくださいね。