本日の献立は「親子丼・とうがんのすまし汁・金時豆の煮もの・牛乳」でした。
親子丼は、だしこんぶ、けずりぶしで取っただしに、鶏肉、にんじん、たまねぎ、青ねぎ、鶏卵が入った、どんぶり献立でした。また、鶏卵の個別対応献立でもありました。
とうがんのすまし汁は、だしに、とうがん、えのき、オクラ、うすあげが入った、汁物献立でした。
金時豆の煮ものは、乾物の金時豆をお湯で戻し、砂糖、しょうゆの調味液で蒸し煮にした、煮物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「ご飯 みそ汁 どんぶりめし」でした。ごはんの炊き方やいろいろなどんぶりが載ってる図書でした。
写真右は、本日使用した「とうがん」の写真です。本日は1つ約5kgのものが使われました。
明後日、金曜日の献立は、「肉じゃが・焼きなすのみそだれかけ・もやしのゆずの香あえ・ごはん・牛乳」です。明後日の給食も楽しみにしていてくださいね。