本日の献立は「肉じゃが・焼きなすのみそだれかけ・もやしのゆずの香あえ・ごはん・牛乳」でした。
肉じゃがは、牛肉、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃく等が入った、煮物献立でした。
焼きなすのみそだれかけは、半月切りにしたなすを、焼き物機で焼き、手作りのみそだれをかけた、焼き物献立でした。
もやしのゆずの香あえは、もやしをゆで、ゆずが入った手作りの甘酢だれで和えた、和え物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「ゆず ゆず きいろ」でした。冬至の日に家族で、ゆずを浮かべたお風呂に入る物語でした。
写真右は、出来上がった肉じゃがの様子です。
来週、月曜日の献立は、「鶏肉のからあげ・とうがんの中華スープ・キャベツと三度豆のごまあえ・パン・牛乳」です。来週の給食も楽しみにしていてくださいね。