本日の献立は「くじらのたつたあげ・さといもと野菜の煮もの・もやしのゆずの香あえ・ごはん・牛乳」でした。
くじらのたつたあげは、くじらをしょうが汁、料理酒、しょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げた、揚げ物献立でした。
さといもと野菜の煮ものは、けずりぶしで取っただしに、さといも、つなこんにゃく、たまねぎ、しめじ等が入った、煮もの献立でした。
もやしのゆずの香あえは、茹でたもやしを、ゆずを使った手作りのたれで和えた、和え物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は「鯨を捕る」でした。南極での鯨漁の様子が載っている図書でした。
写真右は、くじらのたつたあげを揚げている様子です。
明日から12月です。明日の献立は「ほたて貝のクリームシチュー・きゅうりのピクルス・りんご・パン・牛乳」です。明日の給食も楽しみにしていてくださいね。