本日の献立は「鶏肉の甘辛焼き・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ・ごはん・牛乳」でした。
鶏肉の甘辛焼きは、鶏肉をしょうゆ、みりん等で下味をつけ、焼き物機で蒸し焼きにした、焼き物献立でした。
さつまいものみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、もやし、ごぼう、さつまいも等が入った、汁物献立でした。
きくなとはくさいのごまあえは、きくなとはくさいを茹で、手作りのたれと白ごまで和えた、和え物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は「おいしい根っこ」でした。さつまいもやごぼう等の根菜野菜が中心に載っている図書でした。
写真右は、出来上がったさつまいものみそ汁です。
来週、月曜日の献立は「鶏肉と野菜の煮もの・じゃこ豆・かぶのゆず風味・ごはん・牛乳」です。来週の給食も楽しみにしていてくださいね。