本日の献立は「みそきしめん・あっさりきゅうり・清見オレンジ・パン・牛乳」でした。
みそきしめんは、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、鶏肉、にんじん、はくさい、きしめん、味付けに赤味噌、八丁みそ等が入った、麺献立でした。きしめんも八丁みそも名古屋の郷土食材です。
あっさりきゅうりは、茹でたきゅうりを白ごま、塩で和えた、和え物献立でした。
清見オレンジは、本日は、和歌山県有田産のものが出ました。1人1/2個付きました。皮には剥きやすいように、切れ込みが入っていました。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は「名古屋うみゃあもんのうた」でした。えびフリャー(えびフライ)や手羽先、きしめん等、たくさんの名古屋名物の歌が載っている絵本でした。
写真右は、出来上がったみそきしめんです。
来週、月曜日の献立は「鶏肉のてり焼き・さつまいものみそ汁・きんぴらごぼう・ごはん・牛乳」です。来週の給食も楽しみにしていてくださいね。