本日の献立は「えびのチリソース・中華スープ・ヨーグルト・パン・牛乳」でした。
えびのチリソースは、えびをでんぷんでまぶして揚げ、にんにく、しょうが、たまねぎを炒めて作ったチリソースで絡めて仕上げた、中国料理の献立でした。
中華スープは、豚骨スープをベースに、焼き豚、キャベツ、たけのこ、しいたけ等が入った、汁物献立でした。
それにヨーグルトが1人1個がつました。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「みんなで調べて作って食べよう バター・ヨーグルト」でした。牛乳からバターやヨーグルトを作って食べる、食の学習図書でした。
下段の写真は、えびを揚げているところと、えびのチリソースを仕上げているところです。
来週から7月の献立になります。月曜日の献立は「もずく入りヒラヤーチー・豚肉といかの煮もの・あっさりきゅうり・パン・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。