本日の献立は「親子丼・とうがんのすまし汁・金時豆の煮もの・牛乳」でした。
親子丼は、具材に鶏肉、にんじん、たまねぎ、青ねぎ、鶏卵を使用した、どんぶりの献立でした。また、「卵」の個別対応献立でした。
とうがんのすまし汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、とうがん、えのきたけ、オクラが入った、汁物献立でした。
金時豆の煮ものは、乾物の金時豆を湯で戻し、砂糖、塩、しょうゆで蒸し煮にした、煮もの献立でした。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「切り身の図鑑2肉」でした。鶏肉や豚肉、牛肉等のいろいろな切り身が載っている図鑑でした。
来週、月曜日の献立は「プルコギ・トック・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。