本日の献立は「豚肉の甘辛焼き・みそ汁・オクラのおかかいため・ごはん・牛乳」でした。
豚肉の甘辛焼きは、豚肉、たまねぎを料理酒、砂糖、みりん、しょうゆで下味をつけ、焼き物機で蒸し焼きにした、焼き物献立でした。
みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、なす、かぼちゃ、えのきたけ、うすあげが入った、汁物献立でした。
オクラのおかかいためは、オクラを炒め、みりん、しょうゆ、かつおぶし粉で味付けした、炒め物献立でした。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「かつおぶしのまち」でした。かつおぶし作りが盛んな鹿児島県の町の様子が書かれた絵本でした。
下段の写真は、調理中のオクラのおかかいためです。
明日の献立は「イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスのサラダ（ノンエッグドレッシング）・パン・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。