本日の献立は「さばのみぞれかけ・みそ汁・こまつなのいためもの・ごはん・牛乳」でした。
さばのみぞれかけは、さばに塩をふり、焼き物機で焼き、大根おろし、みりん、しょうゆ、ゆず果汁で作った、手作りのおろしだれをかけた焼き物献立でした。
みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、たまねぎ、とうふ、しめじ、わかめ等が入った、汁物献立でした。
こまつなのいためものは、鶏肉、こまつなを炒め、砂糖、しょうゆで味付けした、炒め物の献立でした。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「栄養素のはたらき」でした。肉や魚等に多く含まれるたんぱく質や無機質についての説明が書かれた図書でした。
下段の写真は、焼きあがったさばです。
明日の献立は「カレーうどん・はくさいの甘酢あえ・りんご・パン・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。