本日の献立は「コーンクリームシチュー・キャベツのひじきドレッシング・河内ばんかん・パン・牛乳」でした。
コーンクリームシチューは具材に鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、コーン等が入った使ったシチューでした。
キャベツのひじきドレッシングは茹でたキャベツにひじきを使ったドレッシングを和えたサラダでした。
河内ばんかんは鹿児島県産のものが1人に1/4個付きました。河内ばんかんは熊本の河内町で発見されたくだものです。
上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「きゃべつばたけのぴょこり」でした。モンシロチョウのサナギがきゃべつ畑で孵化する様子を描いている絵本でした。
下段の写真は、コーンクリームシチューを煮込んでいるところです。じっくりと煮込むことでとろみが出ます。
児童の感想には、「シチューは、家で食べるのと似ていて美味しかった。」「キャベツのひじきドレッシングは、野菜が固いのが苦手やけどこれはやわらかいから食べられた。」「河内ばんかんはジューシーで美味しかった。」等がありました。
明日の献立は「鶏肉のオイスター焼き・中華スープ・ツナと野菜のごまいため・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。