学校日記

米粉のカレールウを使ったカレーライス

公開日
2018/09/26
更新日
2018/09/26

給食

 本日の献立は「ビーフカレーライス・きゅうりのピクルス・白桃缶・牛乳」でした。
 ビーフカレーライスは、牛肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、グリンピースが入った児童に人気の献立でした。本日のルウも「米粉」で作ったルウで、小麦粉アレルギーの児童も食べられるカレーでした。また、星型の「ラッキーにんじん」も入っていました。
 きゅうりのピクルスは、茹でたきゅうりをワインビネガー等で作ったピクルス液に漬けた洋風の漬物でした。
 それにデザートの白桃缶が付きました。
 上段の写真は、本日の献立と給食図書でした。本日の給食図書は「カレーライスのすきなペンギン」でした。カレーライスを食べている時に、水を入れたコップの中に小さなペンギンを発見した男の子とそのペンギンのお話でした。
 下段の写真は、ビーフカレーを煮込んでいるところです。
 喫食後の児童の感想には、「カレー最高です。とても美味しかったです!」や「米粉のカレールウも普段(小麦粉)のカレールウと変わらず美味しかった!」等がありました。
 明日の献立は「マーボーなす・もやしのごま酢あえ・枝豆・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。