今日の給食

　※ヤンニョムチキン　　※とうふのスープ　　※切干しだいこんのナムル　　※ごはん　　※牛乳

　　韓国・朝鮮料理

　・ヤンニョムチキン・・油であげた鶏肉に「ヤンニョム」というあまからいたれをからめて作ります。

　「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ・ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

　・ナムル・・・やさいを使った韓国・朝鮮の和え物で、だいこん・ほうれん草・もやしなど様々な野菜で作られます。

　　給食では、ビビンバの具としても出ます。