今日の給食

　※なにわうどん　　※豚肉とごぼうの煮もの　　※固形チーズ　　※おさつパン　　※牛乳

　　なにわうどん

　　なにわうどんは、きつねうどんをイメージしています。

三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ネギがはいったうどんにとろろ昆布を入れて食べます。

　　きつねうどんは、大阪で生まれたと言われています。また、とろろ昆布は、むかしから大阪でつくられてきました。この二つの組み合わせたうどんを、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。