今日の給食

　※マーボーどうふ　　※きゅうりの中華あえ　　※ツナとチンゲンサイのいためもの　　※ごはん　　※牛乳

　　　マーボーどうふ

　　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうふとひき肉を使い、トウバンジャンなどで味付けをします。

　　給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンでからみをつけています。

　　　★クイズ★

　今日の給食は「マーボーどうふ」ですが、マーボーどうふとおなじ中国料理はどれでしょうか？

　　　　　　　①ビビンバ

　　　　　　　②ハンバーグ　　

　　　　　　　③ホイコーロー