学校日記

本日の給食

公開日
2019/05/29
更新日
2019/05/29

学校給食

【プルコギ、とうふのスープ、チンゲンサイともやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳】

 プルコギは、しょうが汁、すりおろしたにんにく、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまを合わせて下味をつけ、たまねぎ、にらを加えて混ぜあわせ、焼き物機で焼きます。

 プルコギは韓国・朝鮮の料理です。プルは「火」、コギは「肉」という意味を表します。
 今日も、「美味しかったーごちそうさまでした!!」と大きな声で言ってくれましたよ!