9月9日(月)の給食
- 公開日
- 2019/09/10
- 更新日
- 2019/09/10
学校給食
【ごはん、鶏の照り焼き、みそ汁、野菜いため】
鶏の照り焼きは、鶏肉(もも皮)に、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。
照り焼きとは、しょうゆをベースにした甘みのあるタレを、魚や肉などにつけながら焼く調理法です。タレの糖分で食材表面にツヤ、光沢、つまり照りが出るので、照り焼きといいます。
それでは、問題です!
照り焼きバーガーは、どこの国で誕生したバーガーでしょうか?
1 アメリカ 2 日本 3 ブラジル
正解は…
2 日本でした!!1973年、今から46年前、日本のモスバーガーで誕生しました!