【ごはん、肉じゃが、焼きなすのみそだれかけ、あっさりきゅうり、牛乳】

　焼きなすのみそだれかけは、なすを焼き物機で焼き、赤みそ、砂糖、こいくちしょうゆで作ったたれをかけます。　
　
　いよいよ、日曜日が運動会になりましたね！毎日、一生懸命、練習するこどもたちは、最高にかっこよかったです。
　本番も頑張って！！エイエイオー！！

　それでは、今日の問題です！なすに味がよくしみこむようにするため、ひと手間くわえるんですが、その方法をなんというでしょうか？
　１　ひょうむき　２　とらむき　３　らいおんむき
　正解は……
　２　とらむきでした！なすの皮を縦に、ところどころむきます。なすの皮の紫と、身の白で、しま模様になることから、虎むきといわれています！！