今日は、カレーうどんです！調理が始まると、時間との戦いです！
　カレーうどんの具は、油を熱し、下味をつけた牛肉をいため、にんじん、たまねぎ、だし、油ぬきしたうすあげを加えて煮ます。その間に、うどん(乾麺)をゆでます。ゆであがったら、冷水で締めます。塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけして煮含めた具の中に、うどん、青ねぎを加えて出来上がりです♪麺はつるつる、おだしのきいた美味しいカレーうどんの出来上がり♪調理員さん、ありがとうございます！