【ごはん、筑前煮、ひじき豆、紅白なます、牛乳】

　筑前煮は、鶏肉、野菜、こんにゃくを炒め、だし、調味料で煮込んだ料理です。福岡県では、「がめ煮」と呼ばれる郷土料理です。
　ひじき豆は、熱湯に６０分間ひたした大豆（ふたをする）の水気を切り、片栗粉をまぶし油で揚げます。たっぷりのぬるま湯でもどしたひじき、砂糖、こいくちしょうゆを合わせて煮つめ、大豆にからませます。
　紅白なますは、１月のおせちシリーズの一品です。

　３連休明けの登校となり、少し、しんどそうでしたが、給食を食べたら元気モリモリ！「大豆のやつ、めっちゃ美味しかった」と、とても大きな声で教えてくれました！！
　今日は、毎日の給食で必ずでている牛乳のパッケージが、リニューアルしたので、どこが変わったかクイズにしました！！