【牛肉のデミグラスソース煮、コーンスープ、かぼちゃのプリン、黒糖パン、牛乳】
　［牛肉のデミグラスソース煮］デミグラスソースに、りんごピューレなどで味つけして、まろやかさと旨みをだしています。
　［コーンスープ］ベーコン、コーン、スイートコーンを使用して彩りにパセリを加えています。
　［かぼちゃのプリン］液卵、かぼちゃのペースト、牛乳、クリーム、砂糖を合わせてミニバットに入れ、焼き上げた色目の美しいデザートです。
　
　それでは、今日の問題です！かぼちゃの種類は、大きく分けて３種類あります。「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」あと１つはなんでしょうか？
　１　パプカボチャ　２　ピペカボチャ　３　ペポカボチャ
　正解は……、
　３　ペポカボチャでした！！ハロウィンの時に使うオレンジ色のかぼちゃや、ズッキーニなどがペポカボチャです！