学校日記

2月15日の給食

公開日
2021/02/15
更新日
2021/02/15

学校給食

【黒糖パン、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、プチトマト、牛乳】

なにわうどんは、
きつねうどんをイメージしたものです。

三角に切って甘辛く煮た
うすあげと、かまぼこ、青ねぎが
入ったうどんにとろろこんぶを
入れて食べました。

きつねうどんが
大阪で生まれたと
言われていること、

また、
とろろこんぶも大阪で
昔から作られていることから、
大阪市の給食では、
なにわうどんと名付けられました。

三角のうすあげと
うどんを水でしっかり
しめている様子の写真です^^