2月15日の給食
- 公開日
- 2021/02/15
- 更新日
- 2021/02/15
学校給食
【黒糖パン、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、プチトマト、牛乳】
なにわうどんは、
きつねうどんをイメージしたものです。
三角に切って甘辛く煮た
うすあげと、かまぼこ、青ねぎが
入ったうどんにとろろこんぶを
入れて食べました。
きつねうどんが
大阪で生まれたと
言われていること、
また、
とろろこんぶも大阪で
昔から作られていることから、
大阪市の給食では、
なにわうどんと名付けられました。
三角のうすあげと
うどんを水でしっかり
しめている様子の写真です^^